種子島ゴールド(紫芋) ベスト 特大 5kg

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商品情報

種子島ゴールドをメインに安納芋も作ってる種子島の青果用さつまいも専業農家です。種子島ゴールドは熟成に日数を要する品種ですが、本品は9月下旬収穫の完熟品です。450g以上の特大サイズです。内容量はSSサイズなら8%程度は多めに詰めてますか、こちらのサイズは箱が膨らんで難しいのでほぼ定量です。下回ることはありません。大きいので焼き芋には向きませんが、お菓子作りなどにいかがでしょうか?沖縄の紅いもタルトに使われる読谷紅芋の備瀬によく似た品種です。沖縄県の生芋は燻蒸処理しないと本土へは持ち込み禁止ですが代用にはなると思います。某種苗メーカーは同一種と言ってますが、葉っぱの色が少し違いますし、鹿児島県の遺伝子検査でも一応違いはあるようです。品種の特性上、紫色が薄い芋も混ざるかも知れませんが、ご了承願います。鮮度維持のため土付きでの発送です。野菜の種類...さつまいも・サツマイモさつまいもの品種・種子島紫総重量...4 〜 5.9kg

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